Дев'яносто дев'ять відсотків м'яса індиків надходить з промислових ферм. Але навіть на невеликих фермах існують серйозні проблеми з добробутом індиків.
Багато індичих ферм є заводськими. Кожен аспект життя індиків повністю контролюється людьми, починаючи від часу розмноження, швидкості росту та місця проживання. Факторне господарство перетворює індиків з цікавих, незалежних птахів на товари для споживання людиною.
Вирощування індиків – це цілодобова робота. У 2022 році на близько 2500 ферм по всій території Сполучених Штатів, причому більшість із них сімейні ферми. NTF працює над посиленням важкої роботи, яку виконують чоловіки та жінки в індустрії вирощування індиків, щоб підтримувати надійне постачання їжі в Америку.
На переробному заводі, індиків сковують за ноги і підвішують вниз головою. Горло індиків розрізають круглим лезом перед тим, як помістити в ошпарювальний резервуар, призначений для опушення пір’я. Якщо індики не оглушені належним чином, вони часто пропускають лезо.
Щороку в Сполучених Штатах вбивають близько 245 мільйонів індиків заради їх м'яса. Практично всі проводять все своє життя на промислових фермах і не мають федерального правового захисту. Індички, вирощені на промислових фермах, виводяться у великих інкубаторах і ніколи не бачать своїх матерів і не відчувають тепла гнізда.
Наших індиків вирощують фермери які дбають про те, щоб забезпечити вас найкращими продуктами з індички. Ми прагнемо допомогти вам поставити якісні страви на стіл вашої сім’ї та дати вам спокій, який ви отримуєте лише від того, що точно знаєте, що є у вашій індичці, а що ні.