Ви можете зберігати сиру курку в холодильнику не більше одного-двох днів. 1 Дата «придатний до використання», надрукована на упаковці, призначена для забезпечення якості, отже ви повинні їсти сиру курку лише протягом одного-двох днів, навіть якщо надрукований термін придатності ще не минув.14 травня 2024 р
Якщо вдома минулий термін «розпродажу», ви можете продовжувати зберігати їжу протягом короткого проміжку часу залежно від того, яка вона. Серед поширених продуктів — фарш і птиця (на 1-2 дні після закінчення терміну), яловичина (3-5 днів після встановленого терміну), яйця (3-5 тижнів після встановленого терміну).
USDA каже два дні, але виробники курятини зазвичай говорять більше про тиждень. Ми пояснюємо різницю, щоб ви не з’їли поганих птахів.
Міністерство сільського господарства США рекомендує використовувати варену курку протягом трьох-чотирьох днів, зберігаючи її в холодильнику (40°F або менше). Охолодження сповільнює, але не зупиняє ріст бактерій. Міністерство сільського господарства США рекомендує використати приготовані залишки протягом трьох-чотирьох днів.
Сира курка зазвичай залишається безпечною для споживання, якщо зберігати її в холодильнику при температурі не нижче 40°F (4°C) протягом 1-2 днів. Через 6 днів його небезпечно споживати, навіть якщо він все ще запечатаний на заводі.
Хоча цвіль однозначно свідчить про те, що курка вже минула, є деякі більш непомітні ознаки: Зіпсована птиця може виглядати слизовою, висушеною, знебарвленою або мати зміну кольору від жовтого до сірого та зеленого. Також слід враховувати запах. Сире куряче м'ясо не повинно мати запаху.