Рослина Asimina triloba, також відома як лапа, походить з Північної Америки і цінувалася корінними жителями Північної Америки протягом століть. На додаток до дуже ароматних плодів, дерево витривале та стійке до шкідників. Плодові дерева рідко зустрічаються в Європі та Німеччині, тому що дерево погано розмножується.
Asimina Triloba Paw Paw Tree На відміну від інших представників родини Annonaceae, Asimina triloba морозостійка, тому він буде рости у Великобританії.
Лапа (Asimina triloba) зустрічається у всьому Огайо та більшій частині Східної частини Сполучених Штатів, за винятком Нової Англії та більшої частини Флориди. Це місцеве дерево підліску або узлісся, яке часто зустрічається у вологих місцях, таких як дно ярів, круті схили пагорбів і береги струмків.
Лапа — найбільший їстівний фрукт родом з Північної Америки, знайдений на деревах у середньоатлантичному регіоні. Сам плід нагадує квасолю з жовтою внутрішньою оболонкою, схожою на заварний крем. Я зацікавився лапами під час пандемії, досліджуючи рослини, які приваблюють метеликів на моєму подвір’ї.
Аромат лапи сонячний, електричний і відверто тропічний: буйство манго-банан-цитрус це не відповідає його помірному, листяному лісовому походження. Вони також мають тонкий дріжджовий, квітковий присмак, трохи схожий на нефільтроване пшеничне пиво.
Лапа сама по собі несумісна, що означає, що пилок, вироблений на рослині, не може запилювати квіти на тій самій рослині. Натомість щоб утворити плід, квітка лапи має отримати пилок з квітів іншого дерева, а іноді це «інше дерево» знаходиться далі, ніж може здатися на перший погляд!