Келихи для алкогольних напоїв, келихи для коктейлів і лонг-дрінк обов’язкові, в ідеалі в кількох варіантах. Найпоширенішими є стакан і носова склянка. Ви також повинні запастися приладдям для бару, таким як коктейльні шейкери, склянки для змішування, барні ложки, барні ситечка та наливки.
7 основних посуду для добре відсортовано Домашній бар
- Мірний стакан: на барному жаргоні його також називають джигером. …
- Коктейльний шейкер: необхідний для кожного коктейлюВедмідь. …
- Посудина для змішування та барна ложка: …
- Окуляри: …
- Ємність для морозива з кришкою: …
- Щипці:
Вимоги до професії бармена є фізична та психічна стійкість, висока толерантність до алкоголю, гостинність та здатність швидко приймати рішення. Отримати професію можна двома способами: навчання в готельно-ресторанній індустрії або відвідування барної школи.
Які види алкоголю входять в базову комплектацію?
- Білий ром: Популярні коктейлі з білого рому: Мохіто, Дайкірі, Пінья Колада.
- Коричневий ром для коктейльної класики: Mai Tai, Dark & Stormy, Rum Old Fashioned.
- Джин для хороших коктейлів, таких як: Gin Tonic, Gimlet, Martini, Negroni, Gin Basil Smash.
Коротко кажучи: хороший паб характеризується одним затишна атмосфера, гарне розташування, чистота, великий вибір напоїв та привітний персонал з. Ці фактори також сприяють залученню нових клієнтів і утриманню існуючих клієнтів у пабі.