Для людей, які вважають еспресо занадто гірким, але капучино занадто слабким, ідеально підійде макіато. Це дасть вам щось посередині. Він не такий міцний, як порція еспресо, але, безперечно, потужніший, ніж звичайний капучіно.
З’явившись у 1500-х роках, кава розвинула власну культуру в Італії. Дізнайтеся, як влитися в будь-який італійський «бар» за допомогою нашого посібника з п’яти кроків! День визначається кавовими ритуалами: капучіно зі сніданком, caffè macchiato – або два – як підвіз після обіду, і еспресо після обіду.
Макіато — це кавовий напій еспресо, доданий невеликою кількістю спіненого або пропареного молока, щоб смак еспресо залишався яскравим. Макіато ідеально підходить для ті, хто вважає еспресо занадто різким на смак, але капучіно занадто слабке.
Для латте макіато часто використовується лише половина порції еспресо або менше. Нарешті, латте маккіато – це напій, що складається з шарів, а не змішаний, як у кава латте. У caffè latte акцент робиться на каві, а в latte macchiato – на молоці. Макія (букв.
Суть напою така ви п'єте шарами по порядку. Карамельний сироп природним чином трохи змішується з еспресо, тому не хвилюйтеся, що цей шар буде занадто сильним на смак. Також на дні напою буде трохи сиропу, тому гіркоти у роті не залишиться.
Доданої кількості молока достатньо, щоб освітлити колір кави та проколоти гладку поверхню вершків. Для людей, які вважають еспресо занадто гірким, але капучино занадто слабким, ідеально підійде макіато. Це дасть вам щось посередині.