Його називають гарячим кукурудзяним хлібом тому що кукурудзяну муку доливаєш окропом, щоб розм’якшити і трохи поварити. Як зберігати кукурудзяний хліб на гарячій воді? Кукурудзяний хліб на гарячій воді найкраще їсти в день приготування. Якщо вам потрібно його зберігати, помістіть його в герметичний контейнер.18 вер. 2022 р
Кукурудзяний хліб на гарячій воді зазвичай зустрічається на півдні, і він став основним продуктом в оселях південних афроамериканців. однак, походження сягає корінних жителів Америки, який зазвичай використовував мелену кукурудзу для приготування кількох страв.
Для цього потрібні три основні інгредієнти — кукурудзяна крупа, сіль і гаряча вода. Його походження можна простежити до корінних американців і часів рабства тому що це було дешевше, ніж нарізаний хліб і добре поєднувалося з рисом, квасолею та зеленню, згідно з Вікіпедією.
Старомодний кукурудзяний хліб на гарячій воді—також відомий як кукурудзяна кукурудза, коржики або кукурудзяні кукурудзи— це простий, але дуже смачний південний продукт на вечерю.
Найбільш поширена теорія зміна самого кукурудзяного борошна. До початку 20-го століття південну кукурудзяну муку готували з більш солодкої білої кукурудзи, яка була розмелена на воді. З появою промислового фрезерування все змінилося. Сталевикові млини використовували жовту кукурудзу, яку збирали до того, як вона дозріла, тому в ній було менше цукру.
Кукурудзяний хліб — це швидкий хліб, приготований з кукурудзяного борошна, пов'язаний з кухнею півдня Сполучених Штатів, що бере початок від індіанської кухні. Це приклад хліба з тіста. Вареники та млинці, приготовані з кукурудзяного борошна дрібного помелу, є основною їжею народу хопі в Арізоні.