Як прискорити дозрівання ківі?
Жорсткі плоди дозріють швидше, якщо їх покласти в пакет із фруктами, що виділяють етилен. На 1-2 дні ківі потрібно залишити з грушами, бананами чи яблуками…
Де краще зберігати ківі?
Якщо у вас вже є стиглий ківі, але ви не плануєте його вживання найближчим часом, зберігайте його в холодильнику. Це уповільнить процес дозрівання та продовжить його термін придатності до 5 днів. Шматочки ківі можна помістити у герметичний контейнер. Розрізаний ківі залишиться свіжим протягом двох днів.
Як зберігати ківі в холодильнику?
Якщо у вас є стиглий ківі, але ви хочете відтермінувати його вживання, зберігайте його просто в холодильнику. Це уповільнить процес дозрівання та дасть вам ще кілька додаткових днів у запасі перш ніж його спожити. У холодильнику ківі може зберігатися 5 днів. Шматочки ківі просто помістіть в герметичний контейнер.
Коли дозріває ківі?
Урожай ківі Соло дозріває в кінці вересня. Плоди великі, мають трохи стиснену овальну форму, досягають у вазі 45-65 грамів, окремі екземпляри до 85 грамів.