Коли збирати молоду кукурудзу?
Оптимальні терміни для збору кукурудзи – протягом серпня. Поспішати зі збором не потрібно, але і затягувати до осені не варто, оскільки ніжні зерна кукурудзи не переносять заморозки. Також урожай може зіпсуватися через часті опадів, тому качани бажано зірвати до початку затяжних дощів.
Як зрозуміти чи молода кукурудза?
Визначити зрілість легко по приймочках, або, так званому, чубчику. Якщо він коричневий і засохлий — кукурудза стара. У молодих качанів жовті або дуже світлі зелені приймочки. Вони мають бути вологими, трохи липкими.
Коли дозріває солодка кукурудза?
Призначення: Підходить для вирощування в тунелях, відкритому ґрунті. Срок дозрівання: Дозріває через 74-76 днів.
Як зрозуміти, що кукурудза стигла?
Якщо ви все ще не впевнені, то відкрийте качан і роздушіть одне ядерце з качана. Якщо витік сік молочного відтінку – кукурудза стигла, якщо прозорий – варто дати їй ще трохи часу.