Корж для гарбузового пирога Costco виготовляється власноруч Нечасто ви знайдете комерційну пекарню продуктового магазину, яка виготовляє тісто для пирогів з нуля. І якщо ви коли-небудь готували тісто для пиріжків самі, ви розумієте чому.Sep 12, 2022
У своїй книзі Девід і Сьюзен розкривають це Гарбузові пироги Costco тільки напівдомашні, що допомагає скоротити витрати. Скоринка кожного пирога вручну вдавлюється у форму для пирога в центральній пекарні Costco, але звідти її забирає пристрій для наповнення пирогів.
Часниковий хліб, лимонний пиріг з безе, сільський французький хліб, вишневий пиріг, хліб з горіхами гранола та персиковий пиріг виготовляються в пекарні Costco. Майте на увазі, що практика може відрізнятися від місця до місця, як щодо доступних типів випічки, так і щодо способу її приготування.
Це правда, що деякі з улюблених пирогів Costco виготовляються на місці, але яблучний пиріг, очевидно, не один із них. Хоча покупці можуть радіти тому факту, що і гарбузовий, і пекановий пиріг свіжоприготовані в магазині, здається, що яблучні пироги надходять до різні локації заморожені.
Оскільки гарбузові пироги зазвичай готують із заварним кремом, який містить молоко та яйця, USDA рекомендує зберігати їх у холодильнику. У Costco та Safeway я відвідав, гарбузові пироги зберігалися в холодильній камері.
Інгредієнти для начинки, включаючи курку та овочі, попередньо варять. Однак скоринка не є такою, і її слід випікати відповідно до інструкцій на упаковці, щоб вона була повністю готовою. Як нарізати курячий пиріг Costco?