Дієта з низьким вмістом вуглеводів. Дієта з низьким вмістом вуглеводів означає відмову від продуктів, що містять багато вуглеводів, таких як хліб, каші, крупи, картопля, рис, макарони, солодощі, кава і солодкі напої. Інші продукти, такі як м'ясо, ковбаси, риба, яйця, сир, вершки, кулінарний жир, можна їсти вільно.14 листопада 2023 р
Жир є одним із трьох макронутрієнтів у їжі, яку ми їмо. Під час дієти LCHF або кетогенної дієти жир є основним джерелом енергії, тому важливо вибирати здорові сорти та споживати правильну кількість жиру..
LCHF означає низький вміст вуглеводів і високий вміст жиру, що означає дієту, що складається з малої кількості вуглеводів і великої кількості жиру. Це означає, що, наприклад, виключає картоплю, рис, макарони, хліб і мюслі. Солодкі продукти, такі як безалкогольні напої та солодощі, також виключаються, а споживання фруктів часто зменшується.
Дозволено. Ви можете їсти багато цього: м’ясо, птиця, риба (бажано жирні сорти, такі як лосось), молюски, яйця, сир, сир, кварк, халумі, жир, масло, зелені овочі, капуста, баклажани, оливки, шпинат, гриби, авокадо тощо. Вибирайте найбільш жирний варіант молочних продуктів.
Десятка овочів з низьким вмістом вуглеводів
- Цвітна капуста – 4 гр LCHF– овочевий і, мабуть, найбільш класичний з усіх. …
- Капуста – 3г LCHF-овочевий. …
- Авокадо – 2 гр.
- Брокколі – 4 гр.
- Кабачки – 3 гр.
- Шпинат – 1 г.
- Спаржа – 2 гр.
- Кейл – 4 г.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів. Низьковуглеводна дієта означає уникати продукти, що містять багато вуглеводів, такі як хліб, каші, крупи, картопля, рис, макарони, солодощі, кава і солодкі напої. Інші продукти, такі як м’ясо, ковбаси, риба, яйця, сир, вершки, кулінарний жир можна їсти вільно.