BIO, як етикетка, походить від екологічне сільське господарство. Термін юридично визначений у Європейському Союзі. Ці продукти мають походити з екологічно контрольованого вирощування, не можуть бути генетично змінені, а також вирощуватися без використання звичайних пестицидів, штучних добрив або грязі стічних вод. 10 лютого 2020 р.
ЕКО, БІО та ОРГАНІКА насправді є синонімами. Продукти, які відповідають правилам органічного виробництва, мають маркування ECO, або таке маркування використовується в рекламних матеріалах. Логотип, який суворо визначений законом, повинен містити кодовий номер контролюючого органу, а також інформацію «Bred in/out of the EU».
Зовсім ні, немає досліджень, які б доводили, що біо-їжа краща за якістю, ніж не-біологічна. Немає різниці в харчовій цінності обох категорій.
Те, що на продукті вказано, що він органічний або містить органічні інгредієнти, не означає, що це більш здоровий вибір. Деякі органічні продукти все ще можуть мати високий вміст цукру, солі, жиру або калорій. Свіжі фрукти та овочі добре вимийте та протріть під проточною водою.
У випадку сільськогосподарської продукції, BIO означає, що продукт був вирощений відповідно до положень регламенту ЄС щодо органічного землеробства. У випадку оброблених харчових продуктів позначка BIO означає, що принаймні 95% сільськогосподарських інгредієнтів походять з органічного землеробства.
BIO, як етикетка, походить від екологічного сільського господарства. Термін юридично визначений у Європейському Союзі. Ці продукти повинні походити з екологічно контрольованого вирощування і не можуть бути генетично змінені без застосування звичайних пестицидів, штучних добрив або грязі стічних вод культивувалися.