Що робити, коли горох не розварюється?
Горох для супу замочувати зовсім не обов'язково. Під час приготування супу горох все одно розвариться та втратить форму. Якщо для страви потрібен не розварений горох, а цілий, його замочують у холодній воді на 5-6 годин, а потім солять і залишають на півгодини. Потім воду потрібно вилити.
Що зробити, щоб швидко розварився горох?
Лайфхак із содою У ситуації, коли бракує часу для тривалого замочування гороху, можна скористатися содою. Просто додайте 1 чайну ложку соди у воду і дайте продукту можливість набухнути. Горох стане м'якшим набагато швидше. Вам не потрібно чекати занадто багато, щоб горох розварився.
Як прискорити варіння гороху?
В ситуаціях, коли горох потрібно варити якомога швидше, а ви забули замочити його на ніч, вам допоможе харчова сода. У воду потрібно насипати 1 ч. ложку цієї речовини, а потім засипати до рідини горох і дати йому набухнути. Тоді продукт звариться дуже швидко.
Чому горох довго вариться?
Якщо горох замочили перед варінням на 8-12 годин, то він вариться до готовності за 40-50 хвилин. А не замочений горох готується помітно довше – 1,5-2 години. Також на час приготування впливає жорсткість води. У м'якій воді горох готується швидше, навіть якщо його не замочували.
Чому не розварюється горох: помилки…
Чому не розварюється горох в супі? 5 простих способів …
З допомогою цих хитрощів ви без праці зможете приготувати гороховий суп, пюре або кашу. Просто виберіть підходящий для себе варіант! See more
Чому горох не розварюється: 6 причин та рішень
Якщо горох не розварюється, можливо, ви просто не дали йому достатньо часу для варіння. Горох є продуктом, який потребує тривалого часу для повної готовності.
ЩО РОБИТИ ЯКЩО НЕ РОЗВАРЮЄТЬСЯ ГОРОХ?
Що робити в такій ситуації? У цій статті ми розглянемо деякі поради та рекомендації, які допоможуть вам зробити горох приголомшливою стравою незважаючи на всі труднощі.