Деякі продукти з вичерпаним терміном придатності Вони можуть збільшити ризик хронічних захворювань, таких як серцево-судинні та репродуктивні проблеми, ризик раку, проблеми з травленням і навіть проблеми з нейронами.. У таких продуктах, як хліб або оброблені харчові продукти, існує більший ризик виявлення шкідливих і токсичних хімікатів.11 жовтня 2023 р.
Термін придатності – це дата, після якої продукт не можна вживати всередину, оскільки він непридатний для споживання. Продукт можна споживати до того ж дня вона з'являється на даті. Після закінчення цієї дати продукт має бути вилучено з продажу та ніколи не споживатися.
Найнебезпечніші патогенні мікроорганізми, яким ми піддаємося під час споживання прострочених продуктів: Віруси: гепатит А і норовірус. Бактерії: Salmonella, Listeria, Shigella, Coli та Campylobacter. Паразити: лямблії та трихінели.
Безалкогольні напої та алкоголь: навіть безалкогольні напої та алкоголь безпечні після його термін придатності. Макаронні вироби, рис і бобові: харчування сухі, як ці вони можуть бути в безпеці. Джем і масло: це зазвичай продукти можна вживати після закінчення терміну придатності.
Ці харчування включають:
- йогурти.
- Молочний хліб.
- Картопля фрі і фрукти сухий.
- Паковане печиво.
- Безалкогольні та алкогольні напої.
- Макаронні вироби, рис і бобові.
- Джем і масло.
- Ковбасні вироби та сирки.
Замініть втрачену рідину та електроліти. Якщо у вас харчове отруєння, Ви повинні замінити втрачену рідину та електроліти, щоб запобігти зневодненню або лікувати легке зневоднення. Слід пити багато рідини. Якщо блювота є проблемою, спробуйте пити невелику кількість прозорої рідини.