Змішайте невеликі, нарізані шматочки кавунової шкірки в смузі, замініть кірку на огірки в гаспачо, додайте скибочки в салат або натріть шкірку та замініть їх на терту моркву в морквяному торті (який потім стане тортом з кавуновою шкіркою).27 Червень 2023 р
12 смачних способів з’їсти кавунову шкірку
- Солодкі кавунові огірки – старомодна класика. …
- Цукати з кавунових шкірок стануть несподіваним ласощами. …
- Змініть начинку для тостів варенням з кавунових шкірок. …
- Жульєн з кавунової шкірки чудово підходить для смаження. …
- Збийте та заморозьте шкірку, щоб приготувати поживні смузі-кубики.
Усі частини кавуна їстівні, тож насолоджуйтеся ними в цьому легкому рецепті кавунової шкірки на будні ввечері! Цедра на смак схожа огірок і чудово доповнюється ситним арахісовим соусом. Зменшіть харчові відходи та приготуйте вечерю всього за 20 хвилин!
Живильні речовини: білий шар вважається одним з найкращих джерел цитруліну. Цитрулін перетворюється організмом на амінокислоту аргінін, яка, як вважається, покращує кровообіг і допомагає нарощувати м’язи. Кавунові кірки також високий вміст клітковини, вітаміну А та інших вітамінів.
Протягом багатьох поколінь у Кореї шкірку кавуна використовували для заспокоєння загостреної шкіри. Це може зменшити почервоніння, заспокоїти запалення і навіть прискорити процес обміну клітин. Кажуть, що корейські бабусі натирали шкіркою кавуна сонячні опіки, висип або подразнену шкіру, щоб заспокоїти її та допомогти їй швидше відновитися.
Їж їх! Шкірки їстівні та поживні. Вони повні клітковини. Деякі люди вважають, що шкірка – найкраща частина кавуна.