Скільки селену в бразильському горіху?
Вміст селену не завжди обмежується показником 96 мкг. У деяких горіхах може міститися близько 400 мкг мінералу. Виходячи з цього, в середньому бразильський горіх може вміщувати близько 175% селену, в той час, коли добова норма цього мікроелемента для дорослої людини становить 55 мкг.
Скільки бразильського горіха можна їсти в день?
Один бразильський горіх може містити близько 90 мкг селену, що вже більше за середню норму. Тому експерти радять їсти не більше 3-4 бразильських горіхів на день, і краще не щодня. Так ви вбережете себе від передозування.
Що буде, якщо з’їсти багато бразильських горіхів?
Бразильські горіхи природно багаті на цю речовину — фактично шість-вісім горіхів містить майже в 10 разів більше рекомендованої добової норми селену (55 мікрограмів). Отруєння селеном може призвести до ламкості нігтів, сприяти появі неприємного запаху із рота та навіть викликати болі в м'язах і суглобах.
Що містить бразильський горіх?
Горіх бразильський: користь вітамін Е, селен, магній та цинк — зміцнюють імунітет, покращують роботу мозку, щитоподібної залози та серця; джерело білка, необхідного для росту мʼязів та збереження здоровʼя тканин; антиоксиданти, що зменшують запальні процеси в організмі, захищають клітини від впливу вільних радикалів.