Хімічне перетравлення білка починається в шлунку і закінчується в тонкій кишці. Організм переробляє амінокислоти, щоб виробляти більше білків. 13 серпня 2020 р
Шлунок Перетравлення білка починається в шлунок під дією ферменту під назвою пепсин. Пепсин є активним ферментом шлунка, що перетравлює білки. Коли пепсин діє на молекулу білка, він розриває зв’язки, які утримують молекулу білка разом, так звані пептидні зв’язки.');})();(function(){window.jsl.dh('G9K4ZrXQB_3rkvQPxNSs2Aw__39','
Білки перетравлюються в шлунок і дванадцятипала кишка тонкої кишки. Основними ферментами, що каталізують перетравлення білків, є пепсин, що виділяється в шлунку, і трипсин, хімотрипсин і карбоксипептидаза, що виділяються з підшлункової залози.
Шлунок Перетравлення білків відбувається в шлунок. Коли їжа потрапляє в шлунок, вона змішується з HCl і ферментом пепсином, що виділяється клітинами шлунка, які ініціюють розщеплення білків. Пепсин руйнує пептидні зв’язки.');})();(function(){window.jsl.dh('G9K4ZrXQB_3rkvQPxNSs2Aw__46','
тонкий кишечник. Ліпіди, білки та складні вуглеводи розщеплюються на дрібні та абсорбовані одиниці (перетравлюються), головним чином у тонкий кишечник. Продукти травлення, включаючи вітаміни, мінерали та воду, перетинають слизову оболонку і потрапляють у лімфу або кров (всмоктування).');})();(function(){window.jsl.dh('G9K4ZrXQB_3rkvQPxNSs2Aw__50', '
шлунок Починається перетравлення білків в шлунку під дією шлункового соку, що виробляється стінками шлунка. Перетравлення білка також відбувається в дванадцятипалій і клубовій кишці під дією панкреатичного і кишкового соку.