Як правильно обрізати часник на зберігання?
Після 2-3 тижнів зберігання в сухому провітрюваному місці часник можна перебирати і укладати на зберігання. Для цього їх сортують, відбраковуючи пошкоджені і підгнилі екземпляри, калібрують, відкладаючи окремо дрібні і великі головки. В цей же час обрізають коріння часнику до довжини в 0,5 см і стебла – до 5-7 см.
Який орган не любить часник?
Зазвичай достатньо одного зубчика часнику на день. Важливо пам'ятати, що його не слід вживати на голодний шлунок, а найкраще поєднувати з білковою їжею.
Як збирати зимовий часник?
Як правильно викопувати часник Викопувати в сухий день, вранці або ввечері, щоб сонце не пересушило головки. Щоб не пошкодити головку, підкопувати часник краще вилами, а не лопатою. Перезрілі й пошкоджені головки погано зберігатимуться, тому їх потрібно використовувати в першу чергу.
Як почистити часник після викопування?
Якщо ваш часник вже посох, треба копати, щоб не пустив у землю борідки. Викопувати треба тільки в суху погоду. ПодробиціПісля викопування залиште його на грядці, щоб вся земля на ньому обсохла. Після того, як просохне треба обрізати коріння (борідки) й стебла.