Встановіть кожну духовку на різну температуру та налаштування, щоб дозволити готувати дві страви одночасно. Наприклад, ви можете смажити м’ясо в одній духовці, а в іншій зберігати картоплю теплою.
Верхній і нижній разом забезпечують більш рівномірне нагрівання. Може бути й таке починаючи лише з нижнього елемента та переходячи на обидва приблизно посередині буде добре працювати. Встановіть обидва елементи на 260°, якщо це вказано в рецепті. Якщо ви встановите обидва на 130°, температура духовки буде лише 130°.
Що таке подвійна піч? Є подвійна піч дві окремі камери для приготування їжі, які можна встановити або попередньо нагріти до різних температур, часу та інших налаштувань, наприклад, конвекційне приготування.
Як користуватися духовкою: покрокова інструкція
- Познайомтеся зі своєю духовкою. Немає двох однакових печей. …
- Встановіть правильну температуру. Встановлення правильної температури, мабуть, є правилом номер один у кулінарії чи випічці. …
- Розігрійте духовку. …
- Поставте їжу в духовку. …
- Встановіть таймер. …
- Очистіть піч після використання.
Подвійні духові плити вміщують дві духові шафи на 30-дюймовому діапазоні за рахунок висувного ящика для зберігання, який зазвичай є в моделі з однією духовою шафою. Коротка верхня піч підходить для заморожену піцу, листи для запікання або, можливо, маленьку курку, а нижня духовка достатньо велика для 20-фунтової індички.