Вегетаріанське меню
- Вегетаріанські фаршировані кабачки. …
- Каррі вегетаріанська смажена цвітна капуста і нут. …
- Чилі вегетаріанська. …
- Салат з цукіні, бобів, авокадо, руколи та пармезану. …
- Овочеві весняні роли. …
- Перець, фарширований овочевим гратеном, соєво-вівсяним кремом (органічний та вегетаріанський рецепт) …
- Салат з червоної сочевиці.
Список з 10 категорійвегетаріанські страви :
- Вода та інші безалкогольні та низькоенергетичні напої.
- Овочі (наприклад, брокколі, шпинат, гриби)
- Фрукти (наприклад, банан, ягоди, сухофрукти)
- Цільнозернові продукти та картопля (наприклад, цільнозернові макарони, вівсянка)
Почніть з зменшіть споживання м’яса і поступово додайте до свого раціону більше овочів і білків рослинного походження. Ви також можете спробувати вегетаріанську їжу один або два дні на тиждень і продовжувати зменшувати споживання м’яса, коли вам буде зручно.
овочі, багаті клітковиною, вітамінами (переважно А, В9 і С), кальцієм та іншими мінералами. каші, багаті білками і вуглеводами. Цільні зерна (бажано) містять клітковину, залізо та інші мінерали. бобові (сочевиця, квасоля, соя, горох, нут, боби та ін.)
Здорове та різноманітне харчування: віддавайте перевагу рослинам, свіжим та сезонним фруктам та овочам. Тому бажано поєднувати бобові та зернові культури у співвідношенні 1/3 2/3. Набувайте корисних звичок за столом: приділяйте час готувати або повільно жувати.