Як овоч дудхі називається англійською?

Пляшковий гарбуз, також званий лаукі або дуді, — це овоч, який, ймовірно, більш відомий в Індії своїм смачним приготуванням під назвою дудхі ка халва. 20 січня 2015 р.

Lauki, також відомий як пляшковий гарбуз, калебас або дуді англійською – це овоч з Індії. Він має подовжену форму зі світло-зеленою шкіркою та білою м’якоттю, яка має м’який злегка солодкуватий смак.

З низьким вмістом натрію… Надзвичайно корисний для Гіпертонія та серце – Завдяки надзвичайно низькому вмісту натрію, цей овоч дуже підходить для людей з високим тиском. Це допомагає знизити рівень холестерину в крові та регулювати артеріальний тиск, а також забезпечує правильний приплив крові до серця, а потім до всіх частин тіла.

Пляшковий гарбуз, також відомий як Doodhi, Lauki та Opo, є універсальним овочем, який використовується так само, як цукіні, з трохи солодшим смаком і твердішою текстурою.

Пляшковий гарбуз Лок, Дудхі або Пляшковий гарбуз також називають Калебас огірок, загальні індійські імена включають Соракая/Анапакая, Сурай кай, Лаукі, Лауаа, Дудхі, Гія. Sore kayi, Churakkai, Lau, Safed Kadhu, Churaykka, Dudhi bhopla, Lau, Nau, Louki , Ghiya.');})();(function(){window.jsl.dh('lza5ZvOKML66wPAPk_GieA__43','

Лаукі, також відомий як пляшковий гарбуз або опо-сквош, використовується в індійській кухні різними способами. Лаукі також називається dudhi (маратхі та гуджараті), ghiya (хінді) та sorakaya в регіональних мовах. У цій колекції я поділився рецептами, які я часто готую з пляшкового гарбуза і є постійними у мене вдома.