Зауважте, що цей метод швидко витрачає лід, тому переконайтеся, що у вас під рукою багато льоду, якщо ви робите це у великих обсягах.

  1. Додайте 1 унцію листового чаю на галон готового холодного чаю в глечик/посудину.
  2. Наповніть глечик/посудину на 1/2 гарячою водою (не киплячою). …
  3. Дайте чаю настоятися 2-5 хвилин. …
  4. Процідіть чайне листя.

Для несолодкого чаю: за два дні до вечірки киньте в глечик чайні пакетики об’ємом 5 галонів або 100 чайних пакетиків звичайного розміру. Наповніть глечик водою. Переконайтеся, що всі пакетики чаю намокають. Перед початком вечірки вийміть пакетики з чаєм і наповніть глечик льодом.

16 способів приготувати 1 галон холодного чаю: на 1 галон закип’ятіть 1 літр води (32 унції або 4 чашки). Зніміть з вогню та налийте 1 пакетик холодного чаю Luzianne галон (або 4 сімейних або 16 окремих пакетиків холодного чаю). Варіть 3-5 хвилин і підсолодіть за смаком.');})();(function(){window.jsl.dh('XSi5ZtbsOr2f5NoP0u7uuQM__54','

Як довго варити?

Тип чаюТемпература кипінняЧас замочування
більшість чорний чай100 градусів3–5 хвилин
Зелений чай80 градусів2–3 хвилини
Білий/жовтий чай80 градусів2–3 хвилини
Настої з фруктів і трав100 градусів3–5 хвилин

Мені подобається відносно легка солодкість чашка цукру в галоні чаю, але ви, звичайно, можете додати більше (або менше) на свій смак.