Как правильно сушить мандариновые шкурки?
Оказывается, из них можно сделать натуральный освежитель воздуха. Для этогопромываем шкурки, нарезаем их на небольшие кусочки и тщательно просушиваем. Затем раскладываем их в тканевые или бумажные мешочки и выкладываем в кухонные ящики, на полки или же в любые другие места в квартире.
Как правильно засушить кожуру мандарина?
Поместите мандариновую цедру на противень в один слой и запекайте 1 час или до хрустящей корочки. Следите, чтобы цедра не подгорела. Когда мандариновая шкурка засохнет, дайте ей полностью остыть, прежде чем перекладывать на хранение в герметичную банку.
Как правильно высушить дольки мандарина?
1:02Suggested clip · 39 seconds
Как правильно сушить целые мандарины?
Разрежьте мандарины или лаймы от одного "полюса" до другого, но не разрезайте их полностью. Прорежьте белую мембрану, но не слишком глубоко. Порежьте сначала на четвертинки, а затем еще на секторы. Сушите их в духовке или сушилке при температуре 75 ° горячим воздухом около 20-30 часов.
Як засушити мандаринову кірку — пок…
Яскравий і свіжий аромат мандаринів – символ зимових свят. Навіть цедру шкода викидати, адже вона пахне так приємно! Хороша новина: мандаринову шкірку можна засушити та зберігати, щоб насолоджуватися ароматом цілий рік. До речі, цей метод підходить і для інших цитрусових: апельсинів, лимонів, лаймів, клементинів чи грейпфрутів. Як правильно засушити мандаринову цедру та для чого вона знадобиться кожній господині на кухні — читайте на "Ми-Україна". Розігрійте духовку до 120°C. Ретельно вимийте мандарини, бажано в гарячій воді, щоб видалити бруд і хімікати. Обсушіть їх за допомогою рушника. Вручну зніміть шкірку великими шматочками. Ножем акуратно зіскобліть білу серцевину зі шкірки, щоб прибрати гірку частину. Уся ароматна насиченість зберігається у верхньому яскравому шарі. Викладіть шкірку на деко в один шар. Запікайте протягом 1 години при 120°C або до стану хрусткої скоринки. Слідкуйте, щоб вона не підгоріла. Дайте шкірці повністю охолонути й перекладіть її до герметичної банки для зберігання. Подрібніть сушену цедру та додавайте до десертів, випічки, каш або чаю. Використовуйте для ароматизації супів, особливо гарбузового або морквяного пюре. Налийте воду в невелику каструльку та додайте сушену мандаринову шкірку. Додайте трави (м’яту, розмарин, лаванду) або спеції (палички кориці, зірочки бадьяну). Поставте на повільний вогонь і кип’ятіть без кришки.
Як засушити мандаринову кірку — покроковий рецепт — Шуба
Читайте у статті, як правильно засушити мандаринову цедру і де її використовувати. Яскравий, свіжий аромат мандаринів у першу чергу асоціюється з зимовими святами.
Як правильно висушити шкірку мандарина та для чого вона …
Запікайте протягом 1 години при 120°c або до стану хрусткої скоринки. Слідкуйте, щоб вона не підгоріла. Дайте шкірці повністю охолонути й перекладіть її до …
Як використовувати шкірку від мандаринів-нові способи
Помістіть сушену шкірку мандарина в кухонний комбайн або млин для спецій, щоб перетворити її в порошок. Додавайте її в м’ясні маринади або заправки для салатів.