Якщо на ньому є м’ясо, його взагалі можна перетворити на в’ялене. Biltong також є популярним продуктом в Австралії. Він також має загальну назву, яка використовується в усьому світі та походить із Південної Африки. Дізнайтеся більше про Biltong або купіть, щоб спробувати. 18 червня 2022 р
В'ялена яловичина | Зроблено в Австралії | Оригінальний біф-чіф. Як завжди, продукція високої якості доставляється швидко та за вигідною ціною. Гарний і ароматний, і був таким же хорошим, як і в перший раз, коли я його спробував. Я замовив Beef Chief на подарунок для свого брата.
Як ви, мабуть, знаєте, в’ялене м’ясо – це нарізане м’ясо, яке маринується в різних спеціях, а потім готується на теплі. Це найкраще сухе та приємне для жування. Білтонг, з іншого боку, — це подрібнене м’ясо, висушене в оцті та висушене на повітрі, що робить його м’якшим і солонішим.
В’ялене м’ясо/більтонг дозволено ввозити в Австралію, якщо продукт: НЕ виготовлено зі свинини (м’яса свинини), виробленої в схваленій країні, вільній від ящуру, і країна-виробник вказана на етикетці продукту (зауважте, що ця вимога не стосується в’яленого м’яса). з м'яса птиці) стабільний (не потребує охолодження)
Любителі м'яса по всій Австралії погодьтеся, що немає нічого більш ситного, ніж ніжний шматочок стейка… крім нашого білтонга. Ми сприймаємо це як стейк розміром із закуску, який можна їсти будь-де та будь-коли.
Тож, хоча Австралія може мати різні назви для інших видів їжі, фруктів і загальних продуктів, з іншого боку, в’ялена яловичина все ще називається в'ялена яловичина. Назва може бути однаковою, однак існує багато різних типів в’яленого джері, унікальних для Австралії. Наприклад, Kangaroo Jerky.