Коли копати ріпу?
Осінь — час, коли прийнято збирати урожай моркви, буряка, редьки, ріпи та інших коренеплодів.
Що лікує ріпа?
Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.
Коли збирають ріпу?
Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.
Як їсти ріпу?
У кулінарії ріпі немає рівних. Її можна споживати вареною, смаженою або просто свіжою прямо з грядки. Але ріпа має досить виражений смак, вона не пластична, і поступово ріпу витіснила картопля. Втім, у Європі ж ріпа залишається досить популярною і сьогодні.
Ріпа коли збирати і як зберігати
Як зберігати ріпу в погребі і квартирі. Основне завдання, при закладці ріпи на зберігання, це зберегти її від вологи. Тому краще зберігати її в сухому і добре провітрюваному підвалі …
Ріпа: вирощування, догляд та найсмачніші сорти
Найпростіший варіант — посіяти ріпу під зиму і довіритися природі. Та й класичний посів не складний. Ріпа встигає принести два повноцінних врожаї за сезон, тому її часто сіють у дві хвилі: для раннього …
Ефективні рекомендації щодо збору ріпи: секрети успішного …
Як правильно зберігати зібрану ріпу? Зібрану ріпу слід зберігати в прохолодному, темному і вологому місці, наприклад, у підвалі або холодильнику, щоб …
Секрети збору ріпи: як зберегти врожай до весни
Дізнайтеся секрети успішного збору ріпи та ефективні методи зберігання врожаю до весни. Поради експертів, оптимальні умови зберігання та способи …