Хто винайшов ПОП-РОК®? «Газовані цукерки» були спочатку винайдені в 1956 році Вільямом А. Мітчеллом, хіміком компанії General Foods, який шукав спосіб виготовити газовану воду швидкого приготування (наприклад, кока-колу), якимось чином уловлюючи вуглекислий газ у таблетки цукерок.
Ще в 1956 році харчовий хімік Вільям А. Мітчелл винайшов Pop Rocks для General Foods, намагаючись приготувати розчинний безалкогольний напій.. Але цей маленький порося не вийшов на ринок до 1975 року.
Виник наприкінці 1950-х як альтернатива звичайному рок-н-ролу, на ранній поп-рок вплинули біт, аранжування та оригінальний стиль рок-н-ролу (і іноді ду-воп). Її можна розглядати як окрему жанрову сферу, а не музику, яка перетинає поп і рок.
Про це ходили чутки Якщо їсти Pop Rocks і пити газовану воду, шлунок людини закипить і вибухне. Частково це було спричинено хибним припущенням, що Pop Rocks містить кислотно-лужну суміш (наприклад, харчову соду та оцет), яка утворює великі об’єми газу при змішуванні під час жування та слини.
як це працює Pop Rocks® є цукерки з крихітними бульбашками під тиском, наповненими вуглекислим газом. Коли ви поміщаєте Pop Rocks® у воду, цукрове покриття розчиняється у воді, а газ і тиск вивільняються. Це також видає тріск і залишає позаду молекули цукру.
А потім, коли весь процес охолоне. І розбивається. Тоді ви отримуєте ці поп-скелі, які ви бачите тут, це насправді шматочки цукерок із вуглекислим газом. Всередині.