Чизбургер швидкого харчування містить від 225 до 400 мг калію. І одне маленьке замовлення картоплі фрі? Цілих 470 мг калію всього в 3 унції. Лише 1 унція солоних картопляних чіпсів містить 465 мг. 17 вересня 2014 р.
Які найкращі джерела калію?
- абрикосів і сухофруктів.
- плоди дерев — такі як авокадо, яблука, апельсини та банани.
- листова зелень, така як шпинат, капуста та буряк.
- плоди винограду — помідори, огірки, кабачки, баклажани та гарбуз.
- коренеплоди — наприклад, морква, картопля та солодка картопля.
Будьте обережні – їжа для душі часто містить багато калію. Уникайте чорноокий горошок, сушені боби, варена зелень, шпинат, ямс і солодкий картопляний пиріг. Усі вони мають високий вміст калію.
Дієта з високим вмістом калію. Вживання занадто великої кількості їжі з високим вмістом калію також може спричинити гіперкаліємію, особливо у людей із запущеною хворобою нирок. Такі продукти харчування, як канталупа, медова диня, апельсиновий сік і банани мають високий вміст калію. Препарати, які перешкоджають ниркам втрачати достатню кількість калію.
Коротка примітка: картопля та картопляні чіпси є гарне джерело калію, особливо в цільній формі їжі. Насправді ці 350 міліграмів калію в одній порції картопляних чіпсів становлять 6 відсотків вашої щоденної потреби!
Напої та закуски
- рисове молоко.
- кава (обмеження до 8 унцій)
- чай (обмеження до 16 унцій)
- газована вода.
- торти та пироги без шоколаду або фрукти з високим вмістом калію.
- печиво без шоколаду або горіхів.