Коричневий рис дуже поживний завдяки високому вмісту клітковини та складних вуглеводів забезпечує тривале насичення. Цільнозерновий рис є одним із найкорисніших видів рису у світі, оскільки він натуральний. Воно необроблене, тому все ще має цінну шкірку, тонкий, як облатка, шар на зерні.20 грудня 2022 р.
Який найкорисніший вид рису?
- Коричневий рис.
- Чорний рис.
- Червоний рис.
- Дикий рис.
- Білий рис.
- Пакетовані суміші.
- Рекомендація.
Коричневий рис Коричневий рис заслуговує на перше місце через вміст клітковини та білка. Клітковина відіграє важливу роль у регулюванні рівня голоду та зниженні холестерину, а білок має вирішальне значення для нарощування м’язів і контролю апетиту.');})();(function(){window.jsl.dh('ea-4ZvL2EPauhbIPstzU-Ak__38', '
Рис є багатим джерелом вуглеводів, основного палива для організму. Вуглеводи можуть тримати вас енергійними та задоволеними, а також важливі для фізичних вправ. Коричневий рис, зокрема, є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи клітковину, марганець, селен, магній і вітаміни групи В.
Рис басматі має унікальний профіль поживних речовин, який може забезпечити кілька переваг для здоров’я. У нього нижча калорійність і глікемічний індекс, ніж у багатьох інших видів рису. Кажуть, що цільнозерновий рис басматі корисніший за очищений білий рис. У ньому багато клітковини, антиоксидантів і необхідних мінералів.
Що стосується поживних властивостей, то і жасмин, і басматі містять лише незначну кількість жиру і трохи підвищать кількість білка, але Басматі має більш низький глікемічний індекс (близько 57-67 до діапазону жасмину 68-80), тобто він підвищує рівень цукру в крові повільніше та створює кращий ефект ситості.