Макова заправка – простий вінегрет з оцет, олія, насіння маку та інші інгредієнти, такі як цукор і трави, щоб допомогти завершити заправку. Цей вінегрет можна використовувати для будь-якого салату, який ви готуєте, і має гарний баланс солодощі та смаку меду та оцту. 12 вересня 2023 р.
Місце оцет, цукор, цибуля, гірчиця і сіль в блендер або кухонний комбайн; перемішуйте протягом 20 секунд. Увімкнувши блендер, поступово додавайте олію тонкою рівномірною цівкою до однорідності. Перекладіть заправку в миску і вмішайте мак.
КУКУРУДЯНИЙ СИРОП З ВИСОКИМ ФРУКТОЗОЮ, ВОДА, ОЦЕТ, СОЄВА ОЛІЯ, МОДИФІКОВАНИЙ ХАРЧОВИЙ КРОХМАЛЬ, СІЛЬ, МІСТИТЬ МЕНШЕ 2% СУХОЇ СМЕТАНИ (ВЕРШКИ, ЗНЕЖИРЕНЕ МОЛОКО, КУЛЬТУРА), СИРОВАТКУ, МАК, СУШЕНУ ЦИБУЛУ, ГІРЧИЧНЕ БОРОШНО, ПОЛІСОРБАТ 60 , КСАНТАНОВА КАМЕДЬ, ГУАРОВА КАМЕДЬ, БЕТА-КАРОТИН (КОЛІР), СОРБАТ КАЛІЮ ТА ДИНАТРІЮ КАЛЬЦІЮ EDTA (ДО …
Насіння кунжуту є однією з найбільш часто рекомендованих альтернатив маку. Вони бувають двох основних різновидів: Насіння чорного кунжуту: з трохи сильнішим, горіховим смаком насіння чорного кунжуту є чудовою заміною маку в рецептах у співвідношенні 1:1.
Інгредієнти: Кукурудзяний сироп, мак, цукор, вода, модифікований кукурудзяний крохмаль, сіль, ванільний екстракт, спеції, лимонна кислота.
Мак є хороші джерела білка та харчових волокон, а також деяких основних вітамінів і мінералів, включаючи кальцій і магній. Насіння маку дрібне, чорне, має форму нирки. Вони були частиною традиційної середземноморської та близькосхідної дієт протягом тисячоліть.