Обидва спреї є антипригарними, незалежно від типу масла, пропеленту чи лецитину.. Однак частинки борошна в спреї для випічки створюють додаткову щілину між металом і випічкою, тому все легко вивільняється. Ця невелика щілина також ізолює тісто від металу форми, тому воно не готується так швидко. 7 лютого 2022 р.
Є кілька різних типів мастила, які підходять для змащування кухонного посуду, включаючи шортенінг, антипригарний спрей для приготування їжі, оливкова олія, олія каноли, рослинна олія, кокосова олія, беконний жир і вершкове масло. Майте на увазі, що трохи смаку жиру, ймовірно, потрапить у вашу випічку.
Розпилювач для випікання, рекомендований і призначений для використання в проектах випічки, по суті, є кулінарним спреєм, але з додаванням борошна..
використання Вершкове масло або сало Вершкове масло та сало є чудовою альтернативою кулінарному спрею. Вони досить м’які, щоб пальцями розкладати їх у форми для хліба та кексів. Щоб скористатися цими продуктами, вам також не потрібно ламати руки. Використовуйте шматок пергаментного паперу або паперовий рушник, щоб допомогти змастити.
PAM Baking поєднує в собі антипригарну силу PAM зі справжнім борошном для спеціально розробленого спрею для випікання, який досягає кожного куточка та щілини.. Наш спрей для сковороди забезпечує ідеальне розпилення випічки.
Але є ще одна важлива річ, яку слід знати: Не використовуйте кулінарний спрей для сковорідок з антипригарним покриттям, або. Багато кулінарних спреїв містять так званий лецитин. Хоча він досить нешкідливий для використання на більшості посуду, лецитин має неприємну здатність прилипати до антипригарного покриття.