Професійний дегустатор їжі може бути професійно підготовленим кулінарним експертом із добре розвиненим смаком або споживачем, який працює в групах з дослідження ринку на неповний робочий день.. На обох роботах у ваші обов’язки входить дегустація продуктів і документування ваших думок в усній чи письмовій формі.
Тестування смаку є важливою частиною дослідження ринку для харчових компаній і брендів. Opinions For Cash пропонує вам можливість отримати гроші за те, щоб спробувати різні страви та напої. Дізнайтеся більше про те, як почати заробляти гроші як тестувальник смаку.
Існує два основних типи дегустаторів їжі: Професійно підготовлені випробувачі харчових продуктів, яких наймають харчові компанії в якості вчених, техніків і розробників продуктів. Пересічні споживачі, які наймаються неповний робочий день або час від часу, щоб дегустувати різні продукти та ділитися відгуками про смак продуктів.
Зарплата професійного дегустатора
| Річна зарплата | Тижнева оплата | |
|---|---|---|
| Найбільші прибутки | $121,000 | $2,326 |
| 75-й процентиль | $105,500 | $2,028 |
| Середній | $79,791 | $1,534 |
| 25-й процентиль | $44,500 | $855 |
Що я буду робити як Candy Tester? Робота тестувальником цукерок або керівником цукерок є дуже важливою роботою, оскільки ви остаточно вирішуєте, які нові цукерки Candy Funhouse буде продавати. Ви також повинні будете вести засідання ради цукерок і затверджувати весь інвентар цукерок.
Професійні випробувачі часто працюють на виробника харчових продуктів або подібну компанію, щоб розробити нові або вдосконалити існуючі харчові продукти на ринку. Щоб стати професійним смакотестером, вам потрібно ступінь бакалавра харчових наук або суміжної галузі.