Хто найкращий кухар піци в Італії?

«Король» піци — італієць: Стефано Де Мартіно 19 листопада 2023 року обраний «найкращим піцерійом світу».

Є Франко Пепе очолює новий рейтинг, присвячений найкращим піцайонам світу, тобто The Best Pizza Awards 2023, новий спін-офф The Best Chef Awards (конкурс, який щороку восени визначає найкращих кухарів на міжнародному рівні). ).

Still ex aequo за найкращу піцерію в Італії: Мазаніеллі і Дієго Вітальяно підтверджують себе першими. Друге місце для Confine Франческо Капече та Маріо Вентура в Мілані.

Як і очікувалося, домінування місцевих піцерій було безперечним, і зі 100 найкращих піцерій світу 47 знаходяться в Італії, починаючи з перших трьох. Він сидить на верхній сходинці Франко Пепе з перцем Caiazzo, в районі Казерта, також переможець у категорії «Краща піца».

Gino Sorbillo А в серпні 2024 року йому виповниться п'ятдесят років! Народився в 1974 році, неаполітанець за походженням і завжди особливо прив'язаний до свого міста походження, Джино Сорбільо він є одним із найвідоміших італійських кухарів піци в Італії та у світі.');})();(function(){window.jsl.dh('FR65ZobYB4ih1e8PyduUqAU__40','

Стефано Де Мартіно «Королем» найвідомішої і поширеної на всіх широтах триколірної страви міг бути тільки італієць: Кампанія Стефано Де Мартіно був обраний «найкращим шеф-піцером у світі» на чемпіонаті світу «Pizza Doc» у 2023 році, обійшовши понад 500 конкурентів, які прибули з 30 різних країн, не лише з Європи, а й з …