Скільки часу потрібно плодоношенню фундука? Це займає близько чотирьох років до першого легкого врожаю. Починаючи з шостого та сьомого років, можна очікувати більшої врожайності.Nov 28, 2023
Фундук потребує двох дерев для правильного запилення для отримання горіхів. Вони повинні мати можливість отримувати пилок з іншого дерева, тому дерева повинні бути відносно близько одне до одного.
Чоловічі квіти вкриті кетягами, які прикрашають пейзаж взимку. Жіночі квітки — це крихітні червоні китиці, які виходять із бутонів на стеблах.
Індіанський фундук адаптується до різноманітних ґрунтів і можна без проблем вирощувати в зонах стійкості USDA 4-9. Ці рослини часто виростають майже на 2 фути на рік після того, як вони виросли, досягаючи приблизно 15 футів, тому висаджуйте фундук там, де їм буде достатньо місця, щоб досягти свого зрілого розміру.
Незрілий фундук можна їсти сирим і відчувати в роті хрусткий і соковитий з трохи кислуватим смаком. Повністю стиглі горіхи добре поєднуються з сиром і сухофруктами. Лісовий горіх широко використовується в кондитерській справі і має велику спорідненість з шоколадом.
Декілька факторів можуть сприяти нестачі горіхів на вашому фундуку. Неадекватне перехресне запилення, пізні заморозки, які пошкоджують квіти, дефіцит поживних речовин або неправильна практика обрізки може перешкоджати зав'язуванню плодів.