Токсичність марганцю з харчових продуктів не виникає, але токсичність марганцю може спостерігатися у пацієнтів із хронічними захворюваннями печінки та може бути спричинена надмірна концентрація марганцю при парентеральному харчуванні.

Токсичність марганцю може виникнути в умовах надмірного впливу навколишнього середовища, у пацієнтів, які отримують парентеральне харчування, в осіб з хронічними захворюваннями печінки з порушенням печінкового кліренсу, а також як забруднююча речовина в наркотичних речовинах (Butterworth, 2010; Chalela, Bonillha, Neyens, & Hays, 2011; Huang et al., 1989 …

Симптоми отруєння марганцем включають: тремтіння, м'язові спазми, проблеми зі слухом, манія, безсоння, депресія, втрата апетиту, головні болі, дратівливість, слабкість і зміни настрою.

Вплив марганцевого пилу або парів також може призвести до неврологічного стану, який називається манганізм. Симптоми манганізму, подібні до симптомів хвороби Паркінсона, можуть включати наступне: тремтіння, скутість, повільні рухові рухи та потенційно важка депресія, тривога та ворожість.

Люди піддаються низькі рівні в повітрі, воді, ґрунті та їжі. Для більшості людей їжа є основним джерелом впливу марганцю. Як незамінний мікроелемент, марганець необхідний для міцного здоров'я.

Твердження: Яскравим симптомом отруєння марганцем є поява коричневих плям, оточених хлоротичними жилками. Причина: надлишок марганцю може спричинити дефіцит заліза, магнію та кальцію.