Скільки дріжджів потрібно на брагу?
Щоб поставити брагу, потрібно в правильних пропорціях змішати компоненти: 1 кг цукру, 4 л води, 100 г спиртових дріжджів або 20 г сухих дріжджів.
Скільки треба меду для самогону?
5 кг меду (за можливості, краще використовувати натуральний мед) 20 літрів води (дистильованої або фільтрованої) 15 г дріжджів для самогону
Скільки дріжджів на 1 кг цукру?
На 1 кг цукру потрібно 15-25 г сухих дріжджів. Відповідно, 100 г сухих дріжджів достатньо для зброджування 4-6 кг цукру. Загальний обсяг браги не повинен перевищувати 25 літрів.
Як розвести дріжджі для браги?
Пресовані хлібопекарські дріжджі ми беремо з розрахунку 50 грамів на 1 кг цукру. Так як вгадати з цукристістю фруктової браги дуже складно, я просто беру 50 грамів дріжджів на 10 літрів обсягу браги + 50 грам на кожний кілограм доданого цукру.