Алюмінієва голландська піч легка, але міцна. Вони добре зберігають тепло і рівномірно розподіляють його по всій посудині. Алюміній не іржавіє, а високоякісне антипригарне покриття полегшує догляд і чистку. Це голландські печі зазвичай можна мити в посудомийній машині, а це означає, що очищення набагато легше.
Так, у більшості випадків. Переконайтеся, що ви обираєте високоякісну алюмінієву голландську піч GoodCook із безпечною для духовки кришкою, і ви матимете інструмент, який прослужить довгі роки та дозволить вам готувати будь-що: від смачно тушкованого м’яса до чудових рагу та супів. .
Він також більше підходить для приготування в духовці, як модель з литого алюмінію безпечна для духовки лише до 335°F (170°C). Нарешті, чавунний посуд може пошкодити скляні плити. Тому алюмінієва модель є кращим варіантом у цьому випадку.
Литий алюмінієвий посуд Його можна мити в посудомийній машині, що забезпечує швидке та просте очищення. Незважаючи на деякі безглузді повідомлення, безпечно використовувати для приготування їжі та не становить жодної небезпеки для здоров’я. Якщо ви шукаєте каструлі та сковорідки з цього матеріалу, хороша новина полягає в тому, що вони всюди.
Будь-яка голландська піч або комбо-плита підійде для випікання хліба, якщо вона безпечна для духовки при температурі до 450°F (230°C) і має щільну кришку.
Якщо вінтажна алюмінієва сковорода в хорошому стані, без будь-яких слідів ямок або пошкоджень, вона може бути безпечною для використання. Однак визначення безпечності старої алюмінієвої сковороди лише за зовнішнім виглядом може бути небезпечним. Рекомендується використовувати домашній набір свинцевих тестів для перевірки на токсичні метали.